Oui je sais...le temps a passé, mais elle était bien finie en août !!!

Une salle de bain plutôt masculine, mais parfois il faut savoir faire plaisir aux hommes de la maison

Hier il faisait froid, très froid....

Noah avait un gros rhume, il est donc resté avec moi à la maison bien au chaud, et nous avons "pâtisser"... seulement avec ce que nous avions dans les placards ou le frigo... et ça a donné quoi ???

Un cheesecake aux griottes !

Fondant, crémeux, pas très sucrè, une pointe d'acidité avec les cerises...hummmmmm délicieux, enfin quand on aime le cheesecake

 Il vous faut un moule à charnière de 20/22 cm

200 g de biscuits type Bastogne

75 g de beurre fondu

800 g de fromage frais Philadelphia

20 cl de crème fraîche liquide

1 oeuf

100 g de sucre en poudre

2 sachets de sucre vanillé

2 sachets de sucre vanille bourbon

1 grosse cuillère à soupe de maïzena

1 gros bocal de cerises griottes

Préchauffer le four à 160°

Faire égoutter les cerises dans une passoire et réserver

Réduire les biscuits en poudre et ajouter le beurre fondu

Tapisser le moule à charnière de papier sulfurisé et étaler la pâte obtenue avec les doigts ou le fond d'un verre dans le fond du moule.

Mettre le moule au frigo en attente.

Dans le robot mélanger le philadelphia avec le sucre, l'oeuf, la crème fraîche, la maïzena...puis enfin les sucres vanillés.

Quand le mélange est bien lisse, sortir le moule du frigo, verser les cerises, puis la crème, lisser un peu le dessus.

Mettre au four pendant une bonne heure, puis éteindre le four et laisser le gâteau encore 30 à 40 minutes dans le four éteint.

Enfin mettre au frigo au minimum 8 heures

Bon appétit

Dans les petites boites "faites maison", des petits gâteaux (maisons aussi) !

Passer une bonne journée et une très belle soirée...

Je dois vous avouer que je suis sidérée moi aussi

Cela fait plusieurs fois qu'on me tire les oreilles, qu'on me bouscule...et puis j'avoue que non... je n'arrivais pas à m'y remettre... cruel manque de temps, manque d'énergie ??? pourtant j'ai fait pas mal de petites choses durant tous ces mois... alors pour me faire pardonner le silence, l'absence... je m'y colle tout de suite et comme les résolutions de janvier on ne les tient jamais, et bien j'opte pour celles de février

Donc promis, juré, craché (euh non, pas craché j'aime pas ça !!!)...un article minimum par semaine, ok ?

Alors je vous montre sans tarder mon tout dernier ouvrage, encore tout chaud...je vous avais déjà montré quelques mois...le voici terminé... enfin pour ce qui est de la broderie...car il manque juste quelques perles pour mettre sur la couronne de la maison de décembre et bien évidemment je n'ai pas ce qui va bien...le contraire aurait été étonnant...non ?

Voici donc le "calendrier" des petits cottage 2012 de CCN, mimi non ?

Je vous embrasse toutes  bien fort et je vous dis à très vite ?

J'ai de la chance d'avoir des amies virtuelles trop gentilles...

L'autre jour dans ma boîte aux lettres, une jolie missive d'une copin'aute qui prend régulièrement part à une ronde d'échange de cartes postales... et bien que je n'en " suis " pas...je reçois toujours une jolie, très jolie carte de sa part ...

De quoi vous donner le sourire pour la journée...

Une pensée, l'amitié totalement gratuite...j'adooooore !!!

Merci ma gentille Cathy   

Je trouve qu'elle me correspond bien en plus

D'énormes bisous pour toi